信州そば 上田・佐久編

出張で長野へ行ったので、ついでに信州そばを食べました。
「草笛」というお店で、長野に何店舗かあるみたいです。
頼んだのはもりそば。なんと500円台というお値打ち価格です。


写真ではわかりづらいですが、なかなか底が見えてこないほどボリュームがありました。僕が頼んだのは並盛り。大盛りにしていたら、どうなっていたことやら。
並盛りの量は、東京の蕎麦屋の大盛りよりも間違いなく多かったです。

同じ長野でも、5年前に行った松本の並盛りは量が少なかった。
おまけに価格は東京並み。
長野は広いから、場所によって蕎麦文化が違うのでしょう。
松本の場合、観光地価格という可能性もありますが。

もりそばだけでは寂しいので、掻揚げもプラス。
こちらはも190円という安さです。


上田や佐久は、蕎麦の量が多いのが当たり前だそうです。
うまいからいくらでも食べられる気がする。食べ始めの時だけですけど。

コメント 4

今日やしまで食べたけど美味しかったよ。
月見そば310円。
究極の蕎麦は案外近所にあるもんだね。
でもお土産に蕎麦くれ。
by madaraneko (2011-06-04 03:01) 

蕎麦って量が少ないイメージがあるんで、
なんとなく外で食べないんだけど。
たまには美味い蕎麦にありつきたいっ!!

by DEBDYLAN (2011-06-04 17:02) 

＞madaraくん

おみやげの蕎麦って、当たりが少ないから難しいよね。
次の長野はちゃんと調べてから行こうかな。
「やしま」か。おいらが住んでいる頃は感じなかったけど、
劇的においしくなったんだろうな～。
by shige (2011-06-05 18:11) 

＞DEBDYLANさん

うまくてボリュームがあるのが理想的ですよね。
そういった意味でも、この蕎麦屋はよかったです。
店で食べると天ぷらもおいしく味わえて好きです。
by shige (2011-06-05 18:13)